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martes, 16 de mayo de 2023

Encuentra tu persona vitamina


        El 25 de mayo de 2023, Marián Rojas Estapé junto a Sari Arponen (ver sus artículos en este blog: https://paulino-iglesias.blogspot.com/2022/07/la-microbiota.html  y  https://paulino-iglesias.blogspot.com/2022/06/el-sistema-inmunitario.html) y el Mago More dan una charla en el Teatro A Fundación de Vigo organizado por Nutribiótica y titulado: “Bióticamente. Momentos inspiradores para crecer”.

        “La doctora Marián Rojas Estapé es psiquiatra licenciada en Medicina por la Universidad de Navarra. Trabaja en el Instituto Español de Investigaciones Psiquiátricas en Madrid. Su labor profesional se centra principalmente en el tratamiento de personas con ansiedad, depresión y trastornos de la personalidad. Está especializada en estrés y trastornos somáticos.

[…]

        Su primer libro, Cómo hacer que te pasen cosas buenas, fue el más vendido en España en no ficción en el año 2019. Ha sido traducido a quince idiomas y está a la venta en cuarenta países”.

        Rojas Estapé, Marián (2022): “Encuentra tu persona vitamina. En la familia, en la pareja, en los amigos, en el trabajo” (solapa interior). Editorial Planeta, S.A. (Espasa)


        La doctora publicó en el 2022 su segundo libro: “Encuentra a tu persona vitamina” (Espasa) del que te extraigo cuatro aprendizajes:

        El primero de los aprendizajes trata sobre algo que ya está sonando mucho, la famosa inflamación crónica o de bajo grado. Me hizo mucha gracia, porque cuando creí que después de tres artículos en el Blog (https://paulino-iglesias.blogspot.com/) y en Instagram (https://www.instagram.com/iglesias.paulino/) sobre la inflamación y cuando pensaba que iba a cambiar de tema, va y me encuentro con  la inflamación latente o leve nada más empezar a leer el libro.

        Y la doctora nos cuenta lo siguiente:  

INFLAMACIÓN LATENTE O LEVE

        “El cortisol es una hormona muy importante para el organismo; lo perjudicial es el exceso de la misma.

        El problema con el cortisol es su liberación constante. Ante una situación de incertidumbre o preocupación grande, el organismo se intoxica de cortisol; es decir, hay demasiados niveles de esta sustancia circulando por la sangre.

 […]

        Ese nivel de inflamación latente o leve está en la base de muchas enfermedades inflamatorias o autoinmunes. Una de mis metas en los últimos tiempos ha sido transmitir la importancia de cuidar la inflamación en el cuerpo y en el cerebro.

        Un cerebro estresado se inflama. De hecho, las últimas investigaciones en depresión versan sobre este trastorno como una enfermedad inflamatoria del cerebro. Me parece un campo apasionante y esta es la razón por la que en algunas depresiones resistentes solicito analíticas de sangre para trabajar desde la inflamación y mejorar el estado de ánimo.

        Existen dietas antiinflamatorias (ver el artículo en este blog: https://paulino-iglesias.blogspot.com/2023/02/atencion-con-la-inflamacion.html), suplementos o incluso algunos inflamatorios específicos para ayudar a revertir los síntomas depresivos”.

        Rojas Estapé, Marián (2022): “Encuentra tu persona vitamina. En la familia, en la pareja, en los amigos, en el trabajo” (pp. 28 y 29). Editorial Planeta, S.A. (Espasa)

        En el segundo aprendizaje, Marián cita varias veces la importancia de evitar el determinismo en la comprensión y el relato que hacemos de nuestra vida, por ejemplo el determinismo con las hormonas y los neurotransmisores:

EVITAR EL DETERMINISMO

        “Resulta impresionante contemplar cómo la neurociencia va dando cada vez más explicaciones sobre os fundamentos del comportamiento y la psicología humana.

[…]

        Quiero puntualizar algo importante: es necesario evitar el determinismo. Un desequilibrio bioquímico motivado, por ejemplo, por una disminución de una determinada hormona puede comprometer hasta cierto punto la neutralidad de nuestro proceder, pero nunca condicionarlo de modo determinante, salvo en situaciones muy extremas.

        La mente y nuestro espíritu, nuestra alma, nosotros mismos, somos quienes tomamos al final, en libertad, nuestras propias decisiones, que serán las que esculpan las personas en las que nos vamos convirtiendo y en cómo conectamos con los que nos rodean. No somos, por tanto, esclavos de nuestra bioquímica. La libertad como individuos, por fortuna, no puede manipularse tan fácilmente como los niveles de cortisol u oxitocina.

        Las hormonas influyen, pero no determinan nuestro comportamiento”.

        Rojas Estapé, Marián (2022): “Encuentra tu persona vitamina. En la familia, en la pareja, en los amigos, en el trabajo” (pp. 33 y 34). Editorial Planeta, S.A. (Espasa)


        En el tercer aprendizaje destacar la unión del cerebro con el intestino a través del nervio vago y su papel en nuestra salud física y mental.

EL NERVIO VAGO

        “Conocemos ya el canal de comunicación tan importante que existe entre el intestino y el cerebro. De hecho, cada vez más se habla del intestino como segundo cerebro, pues está recubierto de una potente red neuronal que manda señales al cerebro y viceversa a través del nervio vago y las citoquinas liberando hormonas y neurotransmisores.

        Es un tema apasionante. En terapia, en muchas ocasiones añado algún probiótico que ayuda a mejorar los síntomas digestivos y psicológicos.

        Una de las funciones más importantes del nervio vago es influir de forma importante en los procesos de inflamación del cuerpo.

[…]

    Esto nos lleva a una conclusión: si conseguimos cuidar la alimentación, si aprendemos a respirar y a gestionar el ritmo cardíaco, seremos capaces de controlar mejor nuestras emociones, pensamientos e intuiciones”.

        Rojas Estapé, Marián (2022): “Encuentra tu persona vitamina. En la familia, en la pareja, en los amigos, en el trabajo” (p. 39). Editorial Planeta, S.A. (Espasa)


        Por último, en el cuarto aprendizaje después de que Marian nos hablara a lo largo del libro de la oxitocina (la hormona de los abrazos), el apego y el amor recojo una investigación científica sobre las ondas cerebrales:

 LAS ONDAS CEREBRALES

        “Después de leer estas páginas sabes la importancia que tiene en salud querer y sentirse querido.

        El neurocientífico israelí de la Universidad de Northwestern y profesor del Kellogg School of Management, Moran Cerf, ha investigado este tema en profundidad. Cerf observó cómo el ser humano tomaba decisiones. Ha estudiado el cerebro de cientos de pacientes desde el punto de vista del sueño, de las emociones, de la toma de decisiones y del comportamiento. Los resultados mostraron que cuando varias personas pasan tiempo juntas, realizando las mismas actividades, sus ondas cerebrales comienzan a asemejarse y pueden llegar a ser casi iguales. Es decir, pasar tiempo con personas alinea nuestro cerebro con el de ellas. Esto se debe a que las ondas van teniendo una actividad muy similar, lo que afecta a las conexiones neuronales —¡las famosas neuronas espejo! — y a la neuroplasticidad.

        La ventaja es que el único esfuerzo que tenemos que hacer es elegir a esas personas que van a rodear nuestra vida.

        Rojas Estapé, Marián (2022): “Encuentra tu persona vitamina. En la familia, en la pareja, en los amigos, en el trabajo” (p. 306). Editorial Planeta, S.A. (Espasa)


        Y para finalizar el libro, la doctora nos cuenta una anécdota sucedida con una de sus personas vitamina (el tío Rodrigo) y nos dice cómo identificar a las personas vitamina en general.

        Estimado/a lector/a, no sólo espero que encuentres tus personas vitamina; sino que tú también lo seas, o por lo menos lo intentes.

        Un saludo muy afectuoso.

        Paulino.

“Aprende, comparte y sonríe”. ( https://www.instagram.com/iglesias.paulino/)

No te pierdas la presentación del libro “Encuentra tu persona vitamina” por la misma autora:


 

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=k2THCcJgysY


viernes, 15 de julio de 2022

La microbiota

    La doctora Sari Arponen (www.drasariarponen) es la autora de “¡Es la microbiota, idiota! Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” publicado por Alienta editorial del Grupo Planeta y que en este momento va por la 6ª edición.

    Hay otro artículo en mi blog(https://paulino-iglesias.blogspot.com/2022/06/el-sistema-inmunitario.html) titulado “El sistema inmunitario” realizado sobre el libro que vino a presentar al     Club Faro en Vigo la misma autora: El sistema inmunitario por fin sale del armario. Vive una vida plena, larga y saludable”.

    Sari Arponen, natural de Finlandia, es Doctora en Ciencia Biomédicas por la Universidad Complutense de Madrid, especialista en Medicina Interna, profesora universitaria, experta en microbiota y con muchos más cursos y tras veinte años de experiencia en la sanidad pública española, en la actualidad se dedica sobre todo a la formación y divulgación en el ámbito de la microbiota y la medicina del estilo de vida.

    Os recojo primero dos opiniones sobre la importancia de la microbiota y el prestigio de la doctora Sari Arponen.

    La primera opinión es de la Dra. Marian Rojas Estapé, psiquiatra del Instituto Español de Investigaciones Psiquiátricas y autora de “Cómo hacer que te pasen cosas buenas” y “Encuentra tu persona vitamina” que comenta con respeto al tema y la autora:

    “Nuestra mente y nuestro cuerpo están profundamente unidos: de hecho, sabemos que el intestino es el segundo cerebro del organismo. Conocer y entender sus microbios nos ayudará a tener mejor salud física y psicológica. La Dra. Sari Arponen lo plasma en este libro de forma impresionante para que puedas empezar a cuidarte desde hoy”.

     Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (Contraportada). Alienta editorial.

    Y la segunda opinión es del Mago More, prologuista del libro, que nos relata su propia experiencia:

    “Padezco artritis psoriásica desde hace años, afortunadamente un cambio radical de dieta y tratamientos con probióticos me hacen llevar una vida completamente normal. No es que me haya curado del todo, pero los síntomas son tan leves que ni me acuerdo de la artritis. He pasado de no poder caminar ni peinarme a correr una maratón y hacer vida normal.

    Durante los años que duró mi peregrinaje contacté con infinidad de médicos. Muchos me ayudaron, porque como yo digo son mentes de “mente abierta”, como Rosa Moltó e Irina Matveikova, o la propia Sari. Desgraciadamente, también me topé por el camino con muchos de “mente cerrada” que pensaban que la medicina no evoluciona y que ellos sabían más que nadie, una suerte de “semidioses”.

    De todos los que he conocido, nadie es tan estudioso, meticuloso y apasionado como Sari.”

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (págs. 14-15). Alienta editorial.

 

    Acerca de la sensación que te deja el libro, deciros que a medida que vas leyendo el libro, la pasión de la doctora por “empoderar al paciente” te contagia y te convence de que la mejora de tu salud no es tan difícil, ni complicado y de que está en tus manos esa mejora. Al igual que está en nuestras manos la lucha por la Sanidad Pública, de la que Sari Arponen es enorme defensora y en la que propone varias mejoras.

    Cuando arrancas con su lectura es curioso que sea en un curso en Vigo donde Sari Arponen comience su libro y nos cuente una anécdota sobre la aportación de los probióticos a la conservación de su propia salud.

    Podría comentaros que la lectura de “ ¡Es la microbiota, idiota! ” es como si fuera el juego del “Escape Room” con el número 12 como número mágico y en donde la habitación de la que hay que salir es nuestro propio cuerpo y los enigmas a resolver son “Los doce pilares de la salud”    (https://www.telva.com/salud/2021/03/18/6038dedd01a2f1517c8b463c.html)  con los que comienza el libro, y sobre los que Sari Arponen nos lanza el siguiente reto:

    “¿Parece imposible que la microbiota tenga que ver con todas esas áreas? ¿Crees inviable alcanzar la salud en todos estos puntos? Impossible is nothing. Podemos aprender a cuidarnos, a nosotros mismos con nuestra microbiota, para alcanzar el bienestar pleno en todas estas áreas. ¿Quieres saber cómo?”.  

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 42). Alienta editorial.

     En respuesta a ese reto, buscando la salida de la habitación, el libro te va resolviendo los enigmas de tu salud y te encuentras al final con el resumen de “Las doce reglas para una salud 12X12”.

    “Estos tres capítulos los podemos resumir en doce consejos, recomendaciones, normas o reglas, porque doce eran los marcadores de la salud con los que iniciamos el libro.

1. Muévete. El sedentarismo es la enfermedad carencial número uno del siglo XXI.

2. Come comida, no productos. No demasiada. No con mucha frecuencia. Disfrútala.

3. Vive con ikigai ( https://paulino-iglesias.blogspot.com/2022/04/ikigai-proposito-de-vida.html) y busca tu propósito vital. Búscalo de verdad.

4. Maximiza tus interacciones con la naturaleza. Todos los días a ser posible.

5. Desconecta. Desconecta del móvil, de la tableta, del ordenador, de la tele. Desconecta del mundo online, de las redes sociales.

6. Reconecta con gente de verdad. Arregla tus traumas propios y las relaciones con tus seres queridos. Abrázalos. Sé buena persona.

7. Cuida tu boca.

8. Mima tu piel.

9. Duerme, descansa. No vayas en contra del sol, aprovecha la luz y la oscuridad cuando están presentes.

10. Estate presente en el ahora con atención plena.

11. Pasa a veces un poco de frío y otras veces un poco de calor.

12. Respira. Despacio. Por la nariz”.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (págs. 318 y 319). Alienta editorial.

 

    Con respecto al contenido del libro, quiero comentaros que está dividido en tres partes, la autora nos explica lo que contiene cada una de ellas y yo os extraigo lo más interesante sobre la Salud Mental (Salud Total).

    “En la primera (parte), descubriremos qué es la microbiota y podrás comprobar cómo están tus doce pilares de la salud. La microbiota se considera un órgano por sí mismo, por eso, te contaré todo lo que hace por ti y por qué es tan crucial para tu salud que funcione como debe”— nos explica la autora.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 19). Alienta editorial.

     Sobre la definición de la Microbiota nos pone un ejemplo muy clarito:

    “En biología, una biota es el conjunto de la fauna y la flora de una región. Por ejemplo, en mis bosques y lagos natales de Finlandia los árboles, las demás plantas, los pájaros, los insectos y el resto de los animales constituyen la biota de esta zona.

    De la misma manera, microbiota se refiere a la microflora y microfauna de una región concreta de nuestro cuerpo: es toda la vida microscópica del organismo”.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (págs. 45-46). Alienta editorial.

     ” En la segunda parte, revisaremos cómo todo lo que haces en tu vida diaria impacta sobre la microbiota. Su desequilibrio en cualquier parte del cuerpo nos genera problemas de salud que hasta hace poco nadie imaginaba que tuvieran que ver con nuestros microorganismos. Verás cómo los trastornos digestivos, neurológicos, orales, cutáneos… dependen todos de la microbiota. ¡Ni siquiera tu estado de ánimo es por completo cosa tuya! Spoiler: el ácido gástrico y el nervio vago son actores principales en este bloque… ¿qué tal los tienes? — nos comenta Sari Arponen.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 19). Alienta editorial.

     En esta segunda parte, no tienen desperdicio estas páginas centrales del libro donde bajo el título “Todo está conectado” Sari Arponen afirma con rotundidad:

    ” Nuestro intestino, la microbiota, el sistema inmunitario, el cerebro, el sistema endocrino…están conectados por neuronas, sustancias producidas por la microbiota, hormonas, neurotransmisores, citoquinas y células del sistema inmunitario. Estos elementos captan todas nuestras acciones: comer, beber, movernos, contemplar paisajes, respirar aire puro o contaminado, interactuar con otras personas y animales, medicarnos, planificar maldades o soñar grandezas. ¿Cómo podría no afectarnos a nosotros y nuestra microbiota lo que hacemos, lo que pensamos, lo que comemos? ¡Es imposible! Está todo conectado; negarlo es tan absurdo como abjurar del movimiento de la Tierra alrededor del Sol, como obligaron a hacer a Galileo Galilei.

    Entonces, ¿cómo podría existir una enfermedad neuropsiquiátrica o neurodegenerativa, o un trastorno del neurodesarrollo sin alteración en todos estos componentes?

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (pp. 182 y 183). Alienta editorial.

     Luego bajo el título “El ejemplo del Párkinson” nos explica cómo se produce esa conexión total del eje microbiota-intestino-cerebro en las personas que tienen esta enfermedad y lo que éstas pueden hacer para mejorar su calidad de vida.

    Y siguiendo con esta conexión total Sari Arponen nos relata el siguiente caso, de un niño autista que me impresionó:

    “Una amiga tiene un niño de pocos años. Era aún lactante cuando se le diagnosticó un aparente trastorno del espectro autista. Hasta ese momento, se había desarrollado con normalidad: conectaba con la vista, sonreía, comenzaba a decir sus primeras palabras. De la noche a la mañana, empezó a aletear con las manos, a dar vueltas sobre sí mismo y a chillar sin motivo aparente de día y de noche. El diagnóstico de TEA fue un mazazo, con las perspectivas que ello implicaba.

    Mi amiga es médica, ya conocía la importancia del eje intestino-cerebro. Trató a su hijo con probióticos de cepas específicas, previo análisis de microbiota, donde se observaba una tremenda disbiosis, amén de algunos parásitos y un exceso de Cándida. En definitiva, problemas intestinales a cascoporro. Cuando estos mejoraron con el tratamiento, el niño recuperó el contacto visual, siguió evolucionando en su lenguaje y dejó de lado los aleteos y chillidos. A veces su intestino se resiente y vuelve algún síntoma, pero hoy, gracias a un cuidado exquisito de su microbiota, en su escuela infantil ni siquiera saben que en un momento determinado se le dio el diagnóstico de TEA.

    El pediatra de este niño quedó impactado. Dice, hoy en día, que “de esto de la microbiota no sabemos nada, pero es obvio que algo hay”.

    En este caso concreto, el niño no tiene un “TEA de verdad”, en el sentido de que su neurodesarrollo quizás no está tan alterado para considerarlo como tal. Sin embargo, el TEA es un espectro y su cerebro parece que tiene una sensibilidad mayor que otras personas a la neuroinflamación de origen intestinal. Por eso, es tan importante cuidar su microbiota y su alimentación”.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 186). Alienta editorial.

 

    Pero, para ejemplo más gracioso con respecto a la conexión microbiota-intestino-cerebro, ¡no os cuento lo que yo estoy sufriendo estos días!; porque mi nutricionista (https://doctoracarmenbravo.com/) acaba de quitarme el gluten, la leche, los azúcares y los ultraprocesados; en conclusión, mi sabroso café con leche con galletas. Y Sari Arponen nos cuenta al respecto:

    “Sabes ese vaso de leche con galletas que te tomabas antaño antes de acostarte? ¿El sueñecito tan rico que te entraba luego? En parte tiene que ver con esa capacidad de la proteína del trigo y de la leche para simular a los opioides: en el cerebro actúan sobre sus receptores. Por eso mismo, el queso resulta tan adictivo, y al dejar de repente el gluten y los lácteos se puede sufrir un leve síndrome de abstinencia”.

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 144). Alienta editorial.

    ¡Qué gracioso!, ¿verdad? El cerebro no es tonto y le gustan las cosas ricas.

     En la tercera parte y última, Sari Arponen nos brinda lo siguiente:

    “La última sección es para ofrecerte soluciones. Es fundamental saber de dónde venimos, cómo nos encontramos ahora e identificar las causas de nuestros males, pero más importante es centrarse en la solución y alcanzar el bienestar total. La alimentación y el estilo de vida son herramientas imprescindibles que necesitarás para cuidarte. Además, los probióticos, prebióticos y otras estrategias de modulación de la microbiota, junto a la suplementación nutricional, tienen mucha ciencia detrás: te introduciré en el apasionante mundo de la microbioterapia”

    Arponen, S (2021): “¡Es la microbiota, idiota. Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (p. 19). Alienta editorial.

    Además de todo lo que te cuenta Sari Arponen sobre la microbioterapia, también tienes otro artículo en mi blog (https://paulino-iglesias.blogspot.com/2022/05/la-microbioterapia.html.) sobre el libro de Olalla Otero (@draolallaotero)titulado “El revolucionario mundo de los probióticos, qué son, cómo funcionan y para qué sirven” de Alienta Editorial.

    Ya ves lo interesante que te pude resultar la lectura del libro de Sari Arponen sobre la microbiota.

    La sensación final de mi lectura sería algo así como:

    GRACIAS, SARI ARPONEN POR ENSEÑARNOS A MIRAR LA         VIDA DESDE DENTRO, DESDE EL INTERIOR.

    Estimado lector/a, espero que te haya gustado el artículo.

    Y recuerda el slogan de mi Instagram (@iglesias.paulino):

    “Aprende, comparte y sonríe”

    Un saludo muy afectuoso.

    Paulino