Energía cerebral

El Dr. Christopher M. Palmer (https://www.instagram.com/chrispalmermd/)  es psiquiatra de Harvard e investigador especializado en la conexión entre el metabolismo y la salud mental. Es el director del Departamento de Educación de Postgrado y de Continuación en el Hospital McLean y catedrático adjunto de Psiquiatría en la Facultad de Medicina de Harvard. Es autor del libro <<Energía cerebral>>  publicado por Gaia ediciones y que comparto contigo, porque la teoría que desarrolla sobre las causas de las enfermedades mentales; para mí, tiene mucho sentido y puede ayudarnos a comprender y aceptar mejor este tipo de enfermedades; sobre las cuales, al desconocer sus causas siempre estuvieron rodeadas de un halo de misterio o de fuerzas ocultas.

Basándose en décadas de investigación, el Dr. Christopher M. Palmer desarrolla un nuevo y revolucionario enfoque que, por primera vez, unifica nuestro conocimiento sobre las enfermedades mentales en un único marco: el de los trastornos mentales como trastornos metabólicos del cerebro.

                De la lectura del libro te extraigo las respuestas a las siguientes preguntas, que espero despierten tu curiosidad sobre la obra del Dr. Palmer:

1. ¿Qué entendemos realmente por metabolismo?

2. ¿Cuál es la idea principal de la teoría de la energía del cerebro?

3. ¿Los trastornos mentales son realmente trastornos metabólicos?

4. ¿Si mejoramos el metabolismo y las funciones de las mitocondrias recuperando la energía cerebral mejorará nuestra salud mental?

5. ¿Cómo podemos devolver la salud metabólica a toda la población?

1. ¿Qué entendemos realmente por metabolismo?

El ejemplo que nos pone el Dr. Palmer sobre la importancia de la energía que cada uno tenemos creo que es totalmente cierta:

<<Cuando el personal sanitario habla con la gente sobre cambiar sus conductas de salud (comer menos o hacer menos ejercicio), suelen obtener respuestas similares: <<Me cuesta demasiado>> o <<No tengo suficiente energía>>. Estas respuestas suelen encontrar casi siempre una fuerte reprobación. Se consideran excusas, señales de que no se está tomando el asunto suficientemente en serio o de falta de disciplina. Pero ¿es posible que, en lugar de excusas, respuestas como <<Me cuesta demasiado>> y <<No tengo suficiente energía>> sean en realidad pistas que nos aportan una información importante? ¿Podrían la inercia y la falta de motivación ser síntomas de un problema metabólico? ¿Sería posible que estas personas no tuvieran literalmente suficiente energía?

Resulta que no solo es posible, sino que hay abundantes pruebas de que es cierto. El metabolismo implica la producción de energía dentro de las células. Estas personas dicen la verdad. Realmente no tienen suficiente energía.

No es un problema de motivación. Es un problema metabólico.

Hemos pasado por alto un dato importante que nadie quiere tener en cuenta>>.

Palmer, C (2025) :<<Energía cerebral>> (pp. 73 y 74). Gaia ediciones.

2. ¿Cuál es la idea principal de la teoría de la energía del cerebro?

Al principio del libro se recogen elogios de médicos y científicos sobre la teoría de la energía cerebral que pueden sonarte de mi blog “Lecturas para compartir” y que aparecen en mis historias favoritas de Instagram como el Dr. Jason Fung (hhttps://www.instagram.com/stories/highlights/18011988323815437/) , el Dr. Mar Hyman (https://www.instagram.com/stories/highlights/18126001483497318/)  y el médico David Perlmutter (https://www.instagram.com/p/Cng2JetsQne/?img_index=1)  que junto a otros muchos avalan esta nueva teoría: 

                <<La siguiente observación, realizada en 1938 por los físicos Albert Einstein y Leopold Infeld, tiene una importancia crucial:

Crear una teoría nueva no es como destruir un establo viejo y erigir un rascacielos en su lugar. Se parece más bien a escalar una montaña, lo que nos permite acceder a vistas nuevas y más amplias y descubrir conexiones inesperadas entre el punto de partida y su rico entorno. Sin embargo, el punto del que partimos sigue existiendo y todavía podemos verlo, aunque parece más pequeño y forma una parte diminuta de la amplia perspectiva que hemos ganado a medida que íbamos dominando los obstáculos que encontrábamos en nuestra aventurada ascensión.

                Para que una nueva teoría se tome en serio debe incorporar lo que ya sabemos que es cierto. No puede limitarse a sustituirlo, sino que debe unir nuestro conocimiento y experiencias actuales para converger en una nueva perspectiva que ofrezca nuevos conocimientos.

                Los profesionales de la salud mental tienen varios campamentos en la base de la montaña de Einstein e Infeld. Algunos creen que las enfermedades mentales tienen base biológica y que surgen de un desequilibrio químico. Prescriben medicamentos porque han visto que funcionan. Otros se centran en cuestiones psicológicas y sociales. Ayudan a las personas a través de psicoterapia e intervenciones sociales porque han visto que estos tratamientos funcionan. Saben con certeza que determinados trastornos mentales implican cuestiones sociales; corregir estos problemas sin pastillas puede resolver el trastorno, al menos para algunos pacientes. En realidad, todas estas perspectivas son correctas. Que eso es así (y cómo) puede entenderse claramente desde el punto de vista de nuestra nueva teoría: La teoría de la energía del cerebro, que se basa en un concepto global: los trastornos mentales son trastornos metabólicos del cerebro.

                En el mundo médico, las nuevas teorías nos permiten comprender mejor las conexiones entre los tratamientos y los trastornos que actualmente no podemos explicar, nos ayudan a predecir con mayor exactitud los resultados de próximas investigaciones y también a desarrollar tratamientos más eficaces para el futuro. Y esto es lo que la teoría de la energía cerebral consigue para los trastornos mentales. Sin embargo, su impacto va más allá de la salud mental. Une disciplinas médicas que la mayoría de la gente considera que no están relacionadas: psiquiatría, neurología, cardiología y endocrinología. Y también otras. Todas ellas tienen también sus propios campamentos en la base de la montaña. A veces colaboran entre sí y los médicos ven las conexiones entre ellas, pero con demasiada frecuencia no es así. Un paciente puede visitar a un cardiólogo para que le recete medicamentos para el corazón, a un endocrinólogo que gestione sus recetas para la diabetes y a un psiquiatra para que le recete medicación para el trastorno bipolar sin que estos especialistas se comuniquen entre ellos. Tengo la esperanza de que la teoría de la energía del cerebro cambie esta situación y conduzca a una mejor colaboración entre especialidades y a una atención más eficaz e integral. Dado lo que ya hemos visto sobre las conexiones entre estos trastornos, este tipo de comunicación y colaboración parece lógico. Puede que pronto sea posible tratar o prevenir todas estas afecciones con un plan de tratamiento integrado>>.

Palmer, C (2025) :<<Energía cerebral>> (pp. 79 y 80). Gaia ediciones.

3. ¿Los trastornos mentales son realmente trastornos metabólicos?

El Dr. Christopher Palmer recoge evidencias científicas y relata casos clínicos que demuestran la absoluta relación entre los trastornos mentales y los trastornos metabólicos:

                <<Para demostrar, o al menos apoyar firmemente, la teoría de la energía cerebral, los próximos capítulos demostrarán que:

·         Se han detectado sistemáticamente anomalías metabólicas en las personas con trastornos mentales, incluso en las que aún no padecen trastornos metabólicos ya reconocidos de obesidad, diabetes o enfermedades cardiovasculares.

·         Esencialmente, todos los factores de riesgo de los trastornos mentales y metabólicos son los mismos. La lista incluye elementos biológicos, psicológicos y sociales, que van desde la dieta y el ejercicio, el tabaquismo, el consumo de drogas y alcohol y el sueño…hasta las hormonas, la inflamación, la genética, la epigenética y la microbiota intestinal. La lista se extiende también a las relaciones, el amor, el hecho de tener un  sentido y propósito en la vida y los niveles de estrés. Puedes aislar cualquiera de estos factores y comprobar que se han descubierto que aumenta el riesgo de padecer trastornos metabólicos y mentales.

·         Cada uno de estos factores de riesgo puede vincularse directamente al metabolismo.

·         Todos los síntomas de los trastornos mentales pueden relacionarse de un modo directo con el metabolismo o, más concretamente, con las mitocondrias, que son las reguladoras maestras del metabolismo.

·         Es probable que todos los tratamientos actuales en el campo de la salud mental, incluidas las intervenciones biológicas, psicológicas y sociales, actúen influyendo sobre el metabolismo.

A medida que vayamos analizando estas líneas de evidencia, no solo quedará claro que los trastornos mentales son realmente trastornos metabólicos del cerebro, sino también por qué este dato es importante y qué significa para el tratamiento>>.

Palmer, C (2025) :<<Energía cerebral>> (pp. 80 y 81). Gaia ediciones.

4. Si mejoramos el metabolismo y las funciones de las mitocondrias recuperando la energía cerebral, ¿mejorará nuestra salud mental?

En la tercera parte del libro el doctor encaja los factores de riesgo (causas coadyuvantes, lo llama él), síntomas y tratamientos de varias enfermedades mentales con las disfunciones y tratamientos metabólicos y mitocondriales. Para ilustrar mejor este encaje nos cuenta varias historias de éxito de los tratamientos que realizan en su clínica:

<<La teoría de la energía del cerebro supone un avance significativo que por fin conecta todos los puntos para darnos una imagen más clara de las enfermedades mentales. La ciencia y la evidencia se integran en un solo marco que unifica las teorías biológicas, psicológicas y sociales de este tipo de enfermedades. Cuando asumimos la idea de que los trastornos mentales ya no son síndromes, sino problemas metabólicos del cerebro, salen a la luz soluciones nuevas. Necesitamos recuperar la energía cerebral normalizando el metabolismo y el funcionamiento de las mitocondrias. Cuando lo hacemos, los síntomas de las enfermedades mentales comienzan a solucionarse.

La buena noticia es que este nuevo enfoque nos permite aplicar los tratamientos existentes de una forma más eficaz y sugiere opciones novedosas a las que ya tenemos acceso, como todos los tratamientos que te he mostrado en este libro. No hace falta esperar años antes de probarlas. Esto no significa que lo que tenemos en este momento sea suficiente, no todas las intervenciones van a funcionarle a todo el mundo y necesitamos más investigación y tratamientos adicionales. Sin embargo, ahora que hemos conectado todos los puntos e identificado el problema central, nos resultará inmensamente más fácil encontrar tratamientos nuevos. Es un problema  que ahora puede resolverse con ciencia e investigación, que ha dejado de ser un misterio abstracto a la espera de un milagro.

Una vez que empezamos a ver todos estos trastornos a través de la lente del metabolismo y las mitocondrias, las posibilidades de mejora son infinitas. Podemos desarrollar herramientas diagnósticas para evaluar la salud metabólica de las personas. Podemos desarrollar estrategias y métodos terapéuticos basados en la evidencia para abordar la disfunción metabólica y mitocondrial. Podemos centrarnos en conocer mejor los efectos de las medicaciones, el alcohol, el tabaco, las drogas recreativas, las dietas y los alimentos y las toxinas sobre las mitocondrias y el metabolismo.

Palmer, C (2025) :<<Energía cerebral>> (pp. 307 y 308). Gaia ediciones.

5. ¿Cómo podemos devolver la salud metabólica a toda la población?

Y como despedida de este artículo recojo todas las buenas intenciones del Dr. Christopher Palmer para mejorar nuestra salud y bienestar: 

<< ¡Necesitamos grandes cambios! Necesitamos equipos de salud multidisciplinares que colaboren para devolver la salud metabólica a la gente. Deben incluir médicos, enfermeras, psicoterapeutas, trabajadores sociales, fisioterapeutas, terapeutas ocupacionales, farmacéuticos, dietistas, entrenadores personales, entrenadores de salud y bienestar y muchos otros profesionales. Los seguros de salud deben cubrir algunos de estos costes. Las industrias biotecnológicas y farmacéuticas tendrán que afrontar  el desafío de desarrollar terapias más eficaces. Los gobiernos tienen que implicarse. Necesitamos  financiación para investigaciones sobre todo trabajo y paridad para los servicios de salud mental. Es posible que nuestra vida cotidiana también incorpore toxinas metabólicas que deben ser reguladas o eliminadas. Y, por supuesto, todos y cada uno de nosotros debe cumplir su parte. Necesitamos grupos de autoayuda, grupos de apoyo e iniciativas de defensa. Necesitamos una sociedad justa, equitativa, compasiva, pacífica y cooperativa. Necesitamos asegurar que todo el mundo tenga la oportunidad de vivir una vida plena. La gente necesita sentirse segura. También le beneficia sentirse respetada. Evidentemente, todo esto resulta más fácil de decir que de hacer. En muchos aspectos, representa una utopía. Todos sabemos que se tardará un tiempo en conseguirlo. De todas formas, no tenemos que alcanzar esa utopía para empezar a hacer algo.

Por tanto, acudo a ti y te pido ayuda. Para convertir esta esperanza en realidad necesitamos un movimiento comunitario. Así como ha habido movimientos para luchar contra el sida y el cáncer de mama, también necesitamos desesperadamente uno que exija cambios radicales en la forma de entender y tratar las enfermedades mentales. Educar e informar a la gente requerirá tiempo y esfuerzo. Tú puedes colaborar difundiendo la teoría de la energía del cerebro. Este movimiento os necesita a ti, a tus amigos y a tu familia. No lo pido para mí, sino en nombre de las muchísimas personas que sufren una enfermedad mental a solas y en silencio; en nombre de los que suplican unos tratamientos más eficaces y una vida mejor; en nombre de los que sufren a diario el tormento de los síntomas mentales; en nombre de los que han perdido toda esperanza; en nombre de todas las personas que siguen escondidas en su casa por la vergüenza y la humillación que le provoca el estigma de las enfermedades mentales y en recuerdo de los muchísimos que no pudieron aguantar y ya no están con nosotros. Vamos a pone fin a todo este sufrimiento de una vez por todas, No desperdiciemos ni un día más.

Por favor, visita la página web www.brainenergy.com para aprender más y comenzar a colaborar.

    Palmer, C (2025) :<<Energía cerebral>> (pp. 308 y 309). Gaia ediciones.

Desde luego, sería muy interesante poder encontrar en España servicios médicos integrados, que tratasen nuestra energía metabólica y mitocondrial de forma rutinaria. Pero la distancia que existe entre las publicaciones de divulgación científica, como las del Dr. Christopher Palmer, y los servicios médicos que nos rodean es enorme; pero a mí me encanta compartir contigo el camino a recorrer para acortar esa distancia.

    Con mucho cariño.

    Paulino

Tus microtraumas

 

    Tras el éxito de Una mente con mucho cuerpo, la psiquiatra y divulgadora Rosa Molina

(Instagram @dr.rosamolina) nos ofrece su nuevo libro, Tus microtraumas, una guía para identificar y curar las heridas emocionales que forman parte de nuestra vida cotidiana.

    La doctora Rosa Molina es especialista en psiquiatría en el Hospital Universitario Clínico San Carlos (Madrid). Es máster en Neurociencia, doctora por la Universidad Complutense de Madrid y docente universitaria. Ha coordinado la sección de Neurociencia Clínica de la AEN (Asociación Española de Neuropsiquiatría), ha publicado diversos artículos científicos y actualmente realiza una importante actividad de divulgación en salud mental a través del pódcast “De piel a cabeza”, su canal de Instagram @dr.rosamolina y otros medios de comunicación.

    Querido lector y lectora del libro “Tus microtraumas” te extraigo tres aprendizajes sencillos y útiles para el desenvolvimiento personal:

1. La diferencia entre el trauma y el microtrauma.

2. La influencia del estrés causado por los microtraumas en la inflamación de bajo grado.

3. La estrategia final para la superación de los microtraumas.

Y me despido explicando la expresión que me encantó: “Crece silenciosamente”.

    En el capítulo 3 titulado el trauma no es un hecho es un proceso, la psiquiatra nos plantea la siguiente pregunta: ¿Trauma o microtrauma?

    “Hasta ahora, al hablar de sucesos traumáticos hemos evocado fundamentalmente situaciones graves como catástrofes naturales, agresiones, guerras, violaciones, y es normal, porque es la forma más destacada en la que se entiende el trauma a pie de calle y la más sencilla de visualizar. Sin embargo, en la actualidad sabemos que hay hechos aparentemente menores que pueden llegar a producir, en determinadas circunstancias, el mismo daño que un trauma mayor.

    Hablamos de situaciones que no son de “alto voltaje”, no son una amenaza para la vida o integridad del sujeto, pero que para algunos individuos se convierten en sucesos traumáticos que dejan una huella duradera. Esto muestra que el concepto restrictivo de trauma que habitualmente usamos en la clínica no responde a todo lo que vemos.

    Por ejemplo: una ruptura de pareja o recibir críticas en el trabajo, que se consideran situaciones estresantes para cualquier individuo, pero que generalmente solo desestabilizarían durante un tiempo limitado al sujeto, podrían sin embargo convertirse en un suceso traumático para algunas personas, que pueden precisar ayuda o tratamiento psicológico para superarlas. Esto puede estar causado por su interacción con una vulnerabilidad previa del sujeto o bien por el efecto acumulativo de diversos sucesos similares, es decir, por su tendencia a repetirse en el tiempo. Y aquí es donde entra el concepto de microtrauma (o trauma con t minúscula o t pequeña).

[…]

    Para entender mejor la diferencia entre trauma y microtrauma, podemos imaginar los primeros como sucesos que rompen nuestro equilibrio psicológico en un abrir y cerrar de ojos mientras que los segundos causan una erosión continua y progresiva, pero no por ello menos dañina. En ambos casos, la consecuencia es una herida abierta que duele y hay que tratar.

    La psicóloga irlandesa Noreen Barron lo describía así en su perfil de Instagram: teniendo en cuenta que los sucesos traumáticos son estresantes y, por lo tanto, aumentan nuestros niveles de cortisol, que es la hormona del estrés, el trauma equivaldría a una taza llena de cortisol, y el microtrauma, a la suma de veinte cucharadas.

    Estos microtraumas quedan en nuestro interior influyendo y marcando nuestras emociones, pensamientos y conductas”.

 Molina, R. (2023): “Tus microtraumas. Cómo identificar tus heridas emocionales para que tu pasado no condicione tu futuro”. (pp. 71, 76 y 77). Paidós.

    En el capítulo 2 Características del trauma Rosa Molina nos cuenta cómo el trauma o microtrauma pueden ocasionar una inflamación de bajo grado:

     “El estrés crónico que provocan las experiencias traumáticas y microtraumáticas se traducen también en alteraciones del sistema inmune, endocrino e incluso digestivo. Por ejemplo, un alto nivel de cortisol sostenido en el tiempo puede alterar la microbiota intestinal y contribuir a la inflamación de bajo grado, un fenómeno que el destacado neuroendocrinólogo y experto en estrés Robert Sapolsky aborda en su libro ¿Por qué las cebras no tienen úlceras?, donde explica que esta inflamación de bajo grado se relaciona con todo tipo de problemas de salud como enfermedades cardiovasculares, digestivas, obesidad, depresión y ansiedad.

    La inflamación de bajo grado es un estado de inflamación crónica y de bajo nivel que persiste en el cuerpo durante períodos prolongados de tiempo. En comparación con la inflamación aguda, que es una respuesta inmediata y temporal del sistema inmune, la de bajo grado es de menor intensidad, pero tiende a cronificarse. Sus causas se relacionan con el estrés crónico, la obesidad, la falta de actividad física, la mala alimentación o la exposición  a ambientes relacionales tóxicos. A pesar de ser un mecanismo natural, la respuesta inflamatoria mantenida en el tiempo frente  a este tipo de situaciones puede ser perjudicial para la salud y se relaciona con enfermedades cardiovasculares, autoinmunes, neurodegenerativas (como la enfermedad de Alzheimer) e incluso con ciertos tipos de cáncer.

    La inflamación de bajo grado es difícil de detectar, porque no acostumbra a mostrar síntomas evidentes. Sin embargo, se está empezando a relacionar con determinados marcadores en sangre, como la proteína C reactiva (PCR), entre otros. La forma de combatir esta inflamación de bajo grado consiste en adquirir determinados hábitos considerados antiinflamatorios, como el ejercicio físico, la dieta saludable, el descanso suficiente o la gestión del estrés”.

    Molina, R. (2023): “Tus microtraumas. Cómo identificar tus heridas emocionales para que tu pasado no condicione tu futuro”. (pp. 63 y 64). Paidós.

    “Crece silenciosamente” es lo que te deseo mi querido lector o lectora.

    Como cuenta Rosa Molina:

    “A veces lo que necesitamos es silencio para poder recomponernos y también para poder crear. Confucio decía: “Una semilla crece sin sonido, pero un árbol cae con un ruido enorme. La destrucción tiene ruido, pero la creación es silenciosa. Este es el poder del silencio”, Crece silenciosamente.

    Necesitamos más silencio y menos ruido en nuestro día a día, y esto es aplicable a muchas facetas de nuestra vida. Estamos en la era de la multitarea y el ruido mental. A veces modificar ciertos hábitos nos puede proporcionar mayor bienestar y calidad de vida”.

    Molina, R. (2023): “Tus microtraumas. Cómo identificar tus heridas emocionales para que tu pasado no condicione tu futuro”, (p. 244). Paidós.

     “Aprende, comparte y sonríe”. (Ins.:@iglesias.paulino)

    Un saludo muy afectuoso.

    Paulino.

La microbioterapia

 

        La Doctora Olalla Otero dio una charla el 27 de mayo de 2022 en el Club Faro (MARCO, Príncipe, 54. Vigo) con el título: “Probióticos (Qué son, como funcionan y para qué sirven)” que coincide con el título de su libro publicado por Alienta editorial. 

        En la charla estuvo acompañada por Carolina Neira (periodista especializada en salud) y el Doctor Vicent Hernández (médico gastroenterólogo en el Hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo).  El diálogo entre las tres personas fue muy enriquecedor; al igual que las preguntas personales del público realizadas a continuación y los comentarios con la autora en la firma del libro.

        Acerca de charla hay que comentar que fue un verdadero placer conocer personalmente a Olalla rodeada de su familia y amigos/as; porque ya la conocía por Instagram:  @iglesias.paulino.

        Comentaba Olalla que la finalidad de su libro es; por una parte, “empoderar al paciente”, darle herramientas para que sepa más de la microbiota y; por otra, facilitarle a los profesionales de salud la implementación de una “microbioterapia de precisión” recetando las cepas de probióticos apropiadas a cada enfermedad.

        Las aportaciones del doctor Vicent Hernández sobre las enfermedades que trata en su consulta dieron un enfoque realista y práctico a las aportaciones científicas de Olalla Otero. El doctor aprecia que lo que más incide en nuestra microbiota es la dieta.

        Acerca de su libro, en la solapa nos menciona su cuenta de Instagram: @draolallaotero  en donde comparte sus conocimientos y también nos relata su biografía:

        “Olalla Otero es doctora en biología por la Universidad de Vigo y tiene dos másteres: uno en Innovación en Seguridad y Tecnología Alimentarias y otro en Metodología y Aplicaciones en Ciencias de la Vida. Ha publicado y colaborado en diversos artículos científicos y ha concedido múltiples entrevistas difundiendo la importancia de tener una microbiota equilibrada y el efecto de los probióticos en la salud.

        Después de trabajar en el ámbito de seguridad alimentaria actualmente es miembro del equipo científico de Nutribiótica https://nutribiotica.es/ (R. da Barxa do Covelo, 29, 2º izq, 36214 Vigo, Pontevedra), donde se actualiza cada día en las últimas investigaciones sobre probióticos, convirtiéndose en una experta en este campo.”

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (Solapa). Alienta editorial.

        Uno de los comentarios sobre este libro que me llamó la atención fue el escrito por el Mago More, conferenciante y autor de “Superpoderes del éxito para gente normal”:

        “Ojalá hubiesen leído este libro todos los doctores que visité en mi larga lucha contra la artritis. Los probióticos me han salvado literalmente la vida y ésta es una guía imprescindible. Un libro escrito con rigor que estoy seguro de que va a ayudar a muchos médicos y pacientes en su búsqueda del equilibrio y la salud”

        Otero, O. (2022):” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (Contraportada). Alienta editorial.

 

“Hay todo un mundo, no ahí fuera, sino dentro de nosotros, esperando que lo cuidemos como se merece”. 

        Esta es la frase con la que la prologuista la Doctora Sari Arponen (@drasariarponen) (autora de libros como: “¡Es la microbiota, idiota!: Descubre cómo tu salud depende de los billones de microorganismos que habitan en tu cuerpo” (Alienta editorial).” El sistema inmunitario por fin sale del armario” (Alienta editorial) nos invita a que leamos el libro de la Dra. Olalla Otero.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.14). Alienta editorial.

         El libro empieza muy fuerte desde la Introducción, en donde nos invita a cambiar la típica frase que más escuchamos de “enfermedad crónica” por la de “salud crónica” y nos cuenta la historia real de Lorenzo, que ante una enfermedad crónica toma un papel activo, realiza un cambio de hábitos y con el uso de herramientas como los probióticos inicia un “camino hacia la salud crónica”, como dice en el título de su Introducción.

        Y hablando de herramientas, “la microbioterapia” es la que nos reta a conocer:

        “Como bióloga y un poco “ratilla de biblioteca”, siempre me ha gustado cuestionarme el porqué de las cosas, cuál es la base científica de todo lo que tenemos delante. En este caso, me parece importante compartir lo que llevo años leyendo sobre los probióticos y su utilidad en distintos trastornos o patologías. A cualquier persona, esté sanísima o tenga algún problema de salud, le puede interesar saber cómo cuidar su microbiota y conocer una herramienta que cada vez se emplea más, la microbioterapia”.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.19). Alienta editorial.

        Una de las definiciones que aparece en Google, citada por Nutribiótica es:

        “La Microbioterapia, por lo tanto, es la profesionalización de la administración de probióticos y hace referencia a la herramienta clínica que se basa en el uso terapéutico de probióticos humanos específicos de IV Generación. Tiene el objetivo de reequilibrar la microbiota del paciente, mejorando su situación clínica actual o apostando por una estrategia de prevención y de preservación de su salud sistémica”

                            (Fuente: https://nutribiotica.es/microbiota-y-disbiosis/microbioterapia/) 

(Fuente: https://www.todocuadros.es/imagenes/pintores/kandinsky/450/amarillo-rojo-azul-kandinsky.jpg)

         El cuadro anterior de Kandisnsky nos ilustra la microbioterapia de precisión que comenta en el último capítulo del libro:

        “En las sociedades modernas industrializadas la microbiota sufre agresiones diariamente. Una alimentación inadecuada, el estrés, la contaminación, un exceso de fármacos, la falta de contacto con la naturaleza, etc., tienen un impacto negativo en los microorganismos que nos habitan. En consecuencia, resulta difícil encontrar personas con una microbiota sana en nuestro entorno, por eso suscita tanto interés conocer cómo influir positivamente en la microbiota.

        Una alimentación prebiótica y la introducción de alimentos fermentados pueden aportar una mayor diversidad microbiana. Pero si queremos realizar cambios muy concretos o revertir la disbiosis o desequilibrios de estos bichillos, seguramente necesitamos la ayuda de otras estrategias.

        Actualmente, la herramienta más sofisticada y que todos tenemos al alcance para modificar la composición de nuestra microbiota son los probióticos con formulaciones específicas. La selección de cepas de derivación humana y capaces de sobrevivir a lo largo del tracto gastrointestinal nos permite llevar a cabo la microbioterapia de precisión. Pero en el futuro, esperemos que no muy lejano, quizá podamos contar con más recursos que los probióticos para inferir cambios en esta comunidad microbiana”.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.195). Alienta editorial.

         Sobre el conocimiento de las cepas ya nos advierte la doctora lo que pretende desde la introducción del libro:

        “La idea de este libro no es que el paciente empoderado elija el probiótico que tiene que tomarse por su cuenta, es decir, que se “automedique”. Lo que quiero es que, si eres paciente, conozcas las cepas que pueden ser útiles. Con esta información quizá puedas animar al profesional de la salud que te trate a estudiar la opción de la microbioterapia para ayudarte a estar más sano. O, simplemente, que puedas ser más crítico cuando te recomienden un probiótico.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.21). Alienta editorial.

         La doctora nos acerca a los conceptos y al funcionamiento de la microbiota con un lenguaje muy sencillo y con ejemplos ilustrativos y graciosos. Como cuando identifica La Coruña y Vigo con el intestino grueso y al resto de Galicia con el intestino delgado para que visualicemos la diferente cantidad de componentes de la microbiota entre el intestino delgado y el intestino grueso.

La microbiota es como el funcionamiento de cualquier ecosistema.

        En el libro nos pone el ejemplo de un bosque para convencernos de la importancia de tener una microbiota sana, diversa y equilibrada conocida como “eubiosis”; y a evitar romper el equilibrio y la cadena de nuestro ecosistema para que no se produzca una “disbiosis”.

 

(Fuente:https://fundacionreneenavarreterisco.org/wp-content/uploads/2017/05/Kandinsky-6-e1493724471725.jpg)

         Este cuadro de Kandisnsky me recuerda el Sistema Solar, con sus planetas, satélites y órbitas; con los que Olalla Otero ilustra y explica el funcionamiento de las microbiotas en nuestro cuerpo. Así; por ejemplo, nos habla del Planeta Oralis (la boca), el Planeta Gastrum (el estómago), el Planeta Intestinus, el Planeta Urogenitalia, el Satélite Hepaticón y el Planeta Neuronalia.

        Por deformación profesional, como maestro, Orientador Escolar y relacionado con la Salud Mental y Familia permitidme que os extraiga literalmente lo que escribe en el Planeta Neuronalia sobre los “Trastornos del Neurodesarrollo” y que me parece muy curioso:

        “En niños con déficit de atención e hiperactividad se han obtenido resultados favorables con la cepa L. rhamnosus GG (también llamado SP1). Concretamente se ha observado que tras un tratamiento de tres meses mejora su calidad de vida (en aspectos físicos, emocionales, sociales y escolares). En otro estudio, esta misma cepa se suplementó en los primeros seis meses de vida y redujo la incidencia de trastornos del neurodesarrollo.

        Uno de los trastornos del neurodesarrollo es el trastorno del espectro autista (TEA). Cuando hablamos de este tipo de trastornos es importante ir con pies de plomo y explicar, de manera muy concreta, qué se puede conseguir y qué no, ya que son muchas las publicaciones poco rigurosas que se pueden leer a lo largo y ancho de internet respecto a este tema.

        Lo que está completamente demostrado es que los pequeños con TEA tienen una composición de su microbiota que difiere respecto a los niños neurotípicos. En ella existe una elevada presencia de algunos microorganismos, como Clostridium o Candida albicans, mientras que es menor la abundancia de, por ejemplo, las bifidobacterias. La producción de ácidos grasos de cadena corta también es menor en estos pequeños, lo cual refleja que la microbiota no está cumpliendo con todas sus funciones. Además, es frecuente que tengan algún síntoma intestinal, por lo que cada vez crece más el interés por usar la microbioterapia en los niños con TEA.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.114). Alienta editorial.

         Para ir terminando el artículo, Olalla Otero vuelve al símil de los planetas para ponerse algo más seria y termina con una cita que yo también recogí en  el otro artículo de mi blog titulado: “El intestino, nuestro segundo cerebro” escrito sobre el libro de la nutricionista Blanca García-Orea Haro.

        “Además de nuestros planetas, el organismo tiene una serie de sistemas que rigen y tutelan todas las funciones vitales básicas. El metabolismo es esa palabreja que a veces no sabemos bien a qué hace referencia, aunque sabemos que representa algo importante en nuestra salud. Cuando hablamos de metabolismo, nos referimos a todas esas reacciones químicas que suceden en nuestro cuerpo para transformar los alimentos en energía.

        Por supuesto, la microbiota tiene un papel clave en el metabolismo, es decir, en cuantos nutrientes y energía obtenemos de la comida. Ya lo comenta la Dra. Arponen en su libro ¡Es la microbiota, idiota! La frase “Somos lo que comemos” quizá deba actualizarse, pues como ella apunta: 

“Somos lo que la microbiota hace con lo que comemos”.

        Otero, O. (2022:” El revolucionario mundo de los probióticos. Qué son, cómo funcionan y para qué sirven” (p.101). Alienta editorial.

        Y como me escribió la autora en su dedicatoria del libro:

        “Espero que este libro le ayude en la senda de la salud”

        Un saludo muy afectuoso.

        Paulino